Energi- og proteinbehov for ældre
Estimer det daglige energi- og proteinbehov ud fra kropsvægt
Beregner et vejledende dagligt energi- og proteinbehov for en ældre borger ud fra kropsvægt. Kosthåndbogen angiver et udgangspunkt på ca. 30 kcal pr. kg kropsvægt pr. døgn og et proteinbehov på mindst 1 g pr. kg pr. døgn, stigende ved sygdom eller øget ernæringsrisiko. Bruges til at vurdere, om en kostplan eller et måltidstilbud dækker borgerens behov.
Formula
energibehov = vægt (kg) × 30 kcal/kg/døgn (Kosthåndbogen)
proteinbehov = vægt (kg) × valgt proteinniveau (g/kg/døgn); mindst 1 g/kg for raske ældre, op til 1,2-1,5 g/kg ved sygdom/øget ernæringsrisiko.
Vejledende beregning ud fra en generel formel – individuelle behov varierer med aktivitetsniveau, sygdom og appetit. Kontakt diætist eller sygeplejerske ved vedvarende utilstrækkeligt indtag eller vægttab.
Indicative
The result is indicative and an aid tool for estimates and learning. It does not replace design, applicable standards and legislation or a qualified professional's specific assessment. Always check against the source (Kosthåndbogen (Sundhedsstyrelsens ernæringsgrundlag)) and actual conditions on the task. See sources & reservations.
Next step
Dosisberegning - antal enheder
Hvor mange tabletter eller ml svarer den ordinerede dosis til?
BMI - Body Mass Index
Beregn borgerens kropsmasseindeks ud fra vægt og højde
Dagligt væskebehov
Estimer borgerens væskebehov pr. døgn ud fra vægt
Vægttab-opsporing hos ældre
Sammenlign to vejninger og se om vægttabet bør følges op
Forbrug af hånddesinfektion
Beregn hvor meget håndsprit et hold eller en vagt bruger
Forbrug af handsker og forklæder
Beregn ugentligt forbrug af engangshandsker og -forklæder
Vendeskema ved tryksårsrisiko
Planlæg antal vendinger på en vagt ud fra borgerens fastsatte interval
Besøgsplan og kapacitet i hjemmeplejen
Hvor mange besøg kan du realistisk nå på en vagt?
Bleforbrug og udgift
Beregn antal bleer og den månedlige udgift pr. borger
Kostregistrering – dækning af energibehov
Se hvor stor en andel af dagens energibehov borgeren har fået dækket
Fremgang i rehabilitering
Beregn den procentvise fremgang i fx gangdistance eller øvelser
Hviletid mellem vagter
Tjek om der er mindst 11 timers sammenhængende hvile mellem to vagter
Væskeskema – dækning af væskebehov
Se hvor stor en del af døgnets væskebehov borgeren har fået