Skip to content

Mødeservice — mængder pr. kuvert

Skalér forplejning og opdækning op fra dine egne tal pr. person

I virksomhedsservice planlægger du mødeforplejning, opdækning og indkøb. Denne beregner skalerer fra DINE egne mængder pr. person op til det samlede antal deltagere — og lægger en valgfri buffer oveni, så du ikke løber tør. Den indeholder INGEN faste portionsnormer (de afhænger af mødetype, varighed og jeres egne aftaler); du indtaster selv mængden pr. person fra jeres opskrift, leverandør eller erfaring, så regner beregneren totalen, buffermængden og en mængde pr. kande/fad.

24units
Mængde i alt (med buffer)26,4 units
Buffermængde (ekstra)2,4 units
Antal kander/fade/pakker (inkl. buffer)4 pcs
3D …

mængde i alt = antal deltagere × mængde pr. person

mængde med buffer = mængde i alt × (1 + buffer% ÷ 100)

buffermængde = mængde i alt × (buffer% ÷ 100)

antal kander/fade/pakker = mængde med buffer ÷ antal pr. kande, rundet op

Alle mængdetal er DINE egne — beregneren indeholder ingen indbyggede portionsnormer eller branchefaktorer.

Eksempel: 12 deltagere × 2 enheder = 24; med 10 % buffer = 26,4; rundet til kander à 8 = 4 stk.

Mængde pr. person, buffer og pakkestørrelse afhænger af mødetype, varighed og jeres egne aftaler — derfor indtaster du dem selv. Defaults er kun illustrative og bør tilpasses jeres opskrift, leverandør eller erfaring. Beregneren udfører alene op-skaleringen.

The result is indicative and an aid tool for estimates and learning. It does not replace design, applicable standards and legislation or a qualified professional's specific assessment. Always check against the source (Ren matematik (antal × mængde pr. person)) and actual conditions on the task. See sources & reservations.

Tunge løft — vægt mod afstandsgrænse

Sammenlign byrdens vægt med Arbejdstilsynets vejledende grænse

Klordesinfektion — tabletter og ppm

Regn mellem antal klortabletter, vandmængde og ppm aktivt klor

Fortyndingsberegner — forholdstal til ml/liter og procent

Omregn et doseringsforhold (fx 1:100) til konkret dosering

Skub af rengøringsvogn — samlet vægt mod AT's tommelfingerregler

Sammenlign vognens samlede vægt med Arbejdstilsynets vejledende niveauer for skub/træk

Ensidigt gentaget arbejde (EGA) — cyklustid-tjek

Vurder om en gentagen bevægelse (fx moppebevægelse, aftørring) falder ind under AT's EGA-kriterier

INSTA 800 — opfyldelsesgrad af kontrolpunkter

Regn jeres egen kontrolrunde om til en opfyldelsesprocent og sammenlign med jeres AQL-mål

Håndsprit-forbrug pr. vagt

Regn forbrug, flaskeantal og tidsforbrug ud fra SSI's dosering pr. afspritning

Kantine — madspild mod branche-benchmark

Sammenlign jeres målte spild med typiske niveauer for buffet hhv. lavspild-koncepter

Vaskeri — fyldningsgrad og antal maskinvaske

Regn hvor mange vaske en tøjmængde kræver ved en given fyldningsgrad

Affaldsvolumen og sække pr. uge

Regn samlet affaldsvolumen og sækforbrug ud fra jeres egne tømningstal

Mikrofiberklude — antal i omløb

Regn hvor mange klude I skal have i omløb, så I aldrig løber tør mellem vask

Rengøringsplan — tidsforbrug og bemanding

Skalér jeres egne tidsnormer pr. rum op til samlet tidsforbrug og nødvendig bemanding

Desinfektion — overholder du kontakttiden?

Tjek om overfladen får den tid, produktet kræver, før den tørres af eller bruges igen